Chianti DOCG 0,75 L

7,50 

al pezzo

Esaurito

COD: 1346 Categorie: ,

Descrizione

CHIANTI – DOCG

Vino biologico

Un Chianti fruttato, di pronta beva, che esprime bene il carattere varietale del Sangiovese.
Prodotto con un primo passaggio di vendemmia, che ci permette di mantenere alcune caratteristiche dell’uva nel vino finito: acidità, gusto fruttato ed espressione varietale.
La presenza di alcuni vitigni toscani minori smussa la tannicità del Sangiovese, come avveniva nei Chianti di una volta.

Vitigni
Sangiovese 80%
Pugnitello 13%
Ciliegiolo 7%

Dati analitici
Grado alcolico: 14,13%
Zuccheri: 1 g/l
Acidità totale (in acido tartarico) : 4,78 g/l
Solforosa totale: 45 mg/l