Descrizione
Miso di riso coltivato in Italia ottenuto dalla fermentazione in grandi tini di rovere per 6-9 mesi. Prodotto fresco, non pastorizzato, realizzato nelle campagne toscane della Valdichiana.
Ingredienti: Riso* 34%, soia, acqua, sale marino, koji (aspergillus oryzae spore) (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene soia.
