Pan FRUTTO

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Descrizione

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Filone da 400 gr circa

 

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PAN FRUTTO: Farina di gr tenero tipo 1 macinata a pietra*, acqua, uvetta*(15%), noci*(7%), mandorle*(7%), Farina di gr tenero tipo 0*(5%), Sciroppo di riso *(3%), fichi*(3%), albicocche*(3%), prugne*(3%), lievito nat. a pasta acida*, margarina veg “no palma”* (olio di girasole*, burro di karitè*, acqua, succo di limone conc.*, aroma nat(2%), lievito, sale, farina di malto d’orzo*.

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