Descrizione
Questa salsa di soia è un condimento ottenuto dalla fermentazione di fagioli di soia e sale. Prodotta negli Stati Uniti, è una deliziosa salsa da utilizzare come sostituto del sale, da aggiungere nella cottura di verdure, legumi e cereali. Si può utilizzare anche a crudo, con fritture e sushi. Ideale per preparare brodi vegetali dal sapore delicato.
INGREDIENTI
acqua, *GRANO integrale 24%. *fagioli di SOIA 23%, sale marino, koji (aspergillus oryzae). *biologico
ORIGINE MATERIE PRIME
Agricoltura Non UE
